味美食鲜 品味舌尖上的澳大利亚

　　位于澳大利亚达尔文市东部220公里处的卡卡杜国家公园占地131.6万公顷，是澳大利亚最大的国家公园。

　　坎贝尔港国家公园大洋路沿岸散布的巨石由于形态酷似圣经中耶稣的十二使徒，而被世人成为十二使徒岩。

　　位于昆士兰湿热带的丹翠国家公园是世界上最古老的生态系统之一。位于澳大利亚北部沙漠地区中的乌卢鲁国家公园占地1325平方公里，以其公园中著名的艾雅斯巨石和奥尔加岩山而享誉世界。

　　宁格罗暗礁群不仅是鲸鲨和海龟等稀有野生动物的乐园，还蕴藏着世界上规模最大的活珊瑚礁群。

　　位于西澳大利亚州东北部的金伯利高原不仅享有蕴藏的铝土矿藏，还享有大量珍贵的洞穴绘画。 距悉尼约97公里的蓝山国家公园一起大面积的原始丛林和亚热带雨林于2000年被世界教科文组织授予“世界自然遗产”称号。

　　南澳大利亚州蕴藏着金、银、铜、铅、重晶石和煤等丰富矿藏的弗林德斯岭，还享有吉梅因峡谷、威尔皮纳低地等许多奇特的地形景观。

　　维多利亚州东北部遍布着高山的高原地区坐落着许多历史悠久的城镇。

　　跨越维多利亚州和新南威尔州的澳大利亚阿尔卑斯山脉是澳洲大陆上最高的山脉。从新南威尔斯州南部海岸一直延伸至维多利亚州东吉普斯兰的沿海荒野上遍布着茂密的森林、湖泊和海滩。 大堡礁中被植被和珊瑚礁岛所包围的Low Isles距三圣湾的道格拉斯港仅25千米。 在澳大利亚第三大岛袋鼠岛上，游客不仅能欣赏海豹湾的海狮群，还能在潘尼萧发现大批摇摆上岸的企鹅。 绿色“大锅”是一处古老火山的遗迹，如今覆盖着茂密的岗得瓦纳雨林。

　　从巴瑟尔顿绵延至角国家公园的大西南边缘蕴藏着异常丰富的生物物种。

　　澳大利亚除了拥有享誉全球的葡萄佳酿也有清新爽口的鲜酿啤酒和醇香咖啡，而延绵的海岸线和保护完好的自然环境造就了这里无比丰富的新鲜食材，生蚝、鲍鱼、龙虾、上等牛羊肉、乳制品等等，只是浏览名称就已经仿佛感受到那入口生花的陶醉感。

　　各种新鲜的蔬果更是让人目不暇接，让你在欣赏澳大利亚秀美风光的同时获得味蕾上的极大享受!海纳百川的移民文化也使澳大利亚成为了多元饮食文化交融的美食胜地，请跟随我们的脚步一起来探索舌尖上的澳大利亚! 肥美海鲜，阳光沙滩之外的海岸风情 四面环海的澳大利亚依靠这一得天独厚的地理优势获得了丰富的海鲜物产。

　　在澳大利亚，海鲜美食不仅是一道美味的菜肴，更是代表了澳大利亚当地的一种生活方式。来到这里，你一定要品尝一下正宗澳大利亚龙虾的曼妙滋味。鲜嫩雪白、带着浓郁海洋气息的新鲜龙虾肉，用嘴轻轻一抿，鲜汁溢出。除了龙虾，鲍鱼、扇贝、生蚝各个新鲜肥美、价格平实，无需复杂的烹饪技巧，简单料理即能令你享受一顿丰盛的海鲜大餐!搭配一杯澳大利亚口感清新的白葡萄酒，更添鲜美滋味! 想一次网罗各类澳大利亚海鲜美食，那就赶紧挑一个风和日丽的早晨前往著名的悉尼鱼市场。

　　悉尼鱼市场是澳大利亚最大的集海鲜批发、零售及餐饮于一体的海鲜市场。市场里的各色海鲜保准让你目不暇接，生蚝、龙虾、三文鱼、螃蟹，还有各种叫不出名字的海鱼。

　　你可以亲自选购最中意的海鲜食材，在鱼档餐厅直接烹饪，现买现吃，保证新鲜!趁着烹饪的间隙，你还可以去市场的商店里挑选一瓶本地酿制的葡萄酒。远眺悉尼海港的无敌海景，在户外的遮阳伞下吹着海风大快朵颐，视觉与味觉的双重享受，更加令人陶醉！

　　而在塔斯马尼亚，你可以参观当地的生蚝养殖场，听工作人员介绍生蚝的养殖过程，并在农场直接购买新鲜打捞的生蚝，无需任何调味品，直接放入口中，肥厚的蚝肉与清爽微咸的海水混合在一起，肉质爽滑、鲜美多汁，没有丝毫腥味，满嘴都是清新甜美的新鲜口感! 喜欢亲自感受探寻美食惊喜的游客，可以参加昆士兰州黄金海岸的捕蟹之旅(Catch a Crab)体会自己动手丰衣足食的完美感觉。

　　出海、捕蟹、钓鱼，再将鲜活泥蟹现场烹饪，配上沙拉和面包，迎着海风和天南地北的游客一起谈笑风生，大快朵颐，实在是一种享受。